モーニングは愛知県、名古屋市緑区のカフェ ぽぷり | コーヒー

味の個性を押し出すより、日常に自然と続けられるコーヒーを目指し、豆選びや抽出の工夫を施しています。特定の産地や焙煎度合いに固執せず、香ばしさと苦み、そして酸味との均衡に細やかに向き合いながら、朝食の香りや温度とも調和を保てる味わいに仕立てております。コーヒー単体で完結させるよりも玄米やお味噌汁の香りとともに食卓を形づくる一杯として、軽やかさと満足感を両立したモーニングを名古屋市緑区にて提供します。